Tradition trifft Innovation. Vor nunmehr 10 Jahren erweckten die Schwestern Ute und Elke Weishaupt das „Alte Brauhaus“ in Heinsberg-Unterbruch erfolgreich zu neuem kulinarischem Leben: geschickt kombinierten sie die traditionsreiche Geschichte des Gebäudes mit modernen Gestaltungselementen und schufen so ein hochwertiges und unverwechselbares Wohlfühlambiente. Die ideale Umgebung für Ute Weishaupts innovative Küche: Mediterrane Gerichte und eine Tageskarte mit saisonalen Spezialitäten überraschen immer wieder mit neuen Genusskreationen. Eine erlesene Weinkarte, vorrangig mit deutschem Wein aus allen Anbaugebieten, rundet das Gourmet-Angebot ab. Im Sommer lädt ein liebevoll gestalteter Innenhof zum Verweilen ein.

Restaurant Altes Brauhaus
Wurmstr. 4
52525 Heinsberg-Unterbruch
+49 (0) 2452 61035